Dégustation de fromages !

10 Avr 2019

Ce samedi 13 Avril, retrouvez une dégustation de Murols et Tomme aux fleurs à La Ferme du Pont des Loups ! 🙃

Une légende raconte que le Murols doit sa naissance à une initiative du Curé de Murol, dans les années 50. Ce dernier aurait eu l’idée de réaliser un trou en son centre pour en accélérer l’affinage et le rendre plus reconnaissable. L’idée conquît un fromager et, depuis, le fromage n’a cessé d’être fabriqué. Le trou est réalisé à l’emporte-pièce.