LE FÉLAIT
Description
Le Félait est un fromage crémeux, très doux et savoureux en bouche. Création originale de notre ferme, le petit dernier qui a fait son apparition en décembre 2019 ! Il se situe entre Brie et un Chaource, ce fromage est truffé à la main avec de la truffe noire (Tuber Melanosporum).
Accord : Crémant
Conseil de coupe
Famille : Pâte Molle à Croûte fleurie
Poids : 235 g
Poids : 235 g