LE FÉLAIT

Description

Le Félait est un fromage crémeux, très doux et savoureux en bouche. Création originale de notre ferme, le petit dernier qui a fait son apparition en décembre 2019 ! Il se situe entre Brie et un Chaource, ce fromage est truffé à la main avec de la truffe noire (Tuber Melanosporum). 

Accord : Crémant

Conseil de coupe

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Famille : Pâte Molle à Croûte fleurie
Poids : 235 g

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